0 63

Роспотребнадзор нашёл 150 кг некачественного мяса в Тамбове

За последние три месяца эксперты провели более 150 проверок

Светлана Борисова / АиФ
Тамбов, 12 октября - АиФ-Черноземье.

В Тамбовской области существует более двух тысяч предприятий, связанных с производством, транспортировкой, хранением и реализацией мяса и мясных продуктов. Специалисты проверили более 250 проб мясной продукции по микробиологическим, физико-химическим и санитарно-химическим показателям.

За последние три месяца специалисты Роспотребнадзора сняли с реализации 26 партий мяса объемом 150 кг.  У этой продукции либо не было документов,  подтверждающих качество и безопасность, либо истёк срок годности.

Кроме того, она выявили шесть случаев фальсификации мяса, когда были найдены ДНК курицы и ДНК сои, где в составе мясных изделий не должно было быть этих компонентов.

«За выявленные нарушения должностных лиц привлекали к административной ответственности, а руководителям предприятий устанавливали сроки, в которые они должны были устранить нарушения», – добавили в ведомстве.

Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Самое интересное в регионах