aif.ru counter
67

В Ливнах закрыли мясной павильон на три месяца из-за антисанитарии

На смывах с технологического оборудования обнаружили кишечную палочку

Орел, 12 апреля - АиФ-Черноземье.

В Ливнах на 90 дней приостановили работу мясного павильона, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

Во время внеплановой выездной проверки сотрудники управления зафиксировали множественные нарушения.

Установлено, что на не проводилась дезинфекция помещений. Торговые столы, лавки и стулья находятся в антисанитарном состоянии.

Также на окнах отсутствуют сетки, что позволяет проникать в помещение птицам и насекомым.

Пни для разруба мяса не посыпаны солью, а крюках для подвеса мяса висит рабочая одежда. К тому же продавцы хранят непроданное мясо без холодильников, а в ящиках на торговых прилавках.

В смывах с технологического оборудования нашли кишечную палочку.

Работа павильона может быть восттановлена только тогда, когда результаты анализов будут удовлетворительными.


Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Самое интересное в регионах
Роскачество